Entre o Mar e a Terra

Mel, Cuscos e Batatas nas Terras do Urso Pardo|Ep. 426 dez. 2025 | temporada 3

Play - Entre o Mar e a Terra

Ep. 4

Duração: 26min

Género: Cultura

Class.: Todos

RTP1

Em Vilarinho encontramos o melhor mel do mundo português. Pelo menos o único provado e aprovado pelo único urso que ali foi parar à cata da iguaria nas últimas décadas. Em pleno Parque Natural é fácil perceber a paixão e o orgulho que o Luís tem pelo seu mel e pelas suas trabalhadoras abelhas. A Ivone é uma força da natureza. Mais um exemplo de quem acreditou em mudar de vida para estar mais próxima da natureza e da verdade das coisas. Os cuscos que prepara em Vinhais tornaram-se conhecidos e a demanda voltou aos tempos de antigamente quando ainda não era um produto nobre. Para o fim desta viagem transmontana, e guiados pela mão do Rogério Sá que procura sempre o melhor produto português pelo país fora para o seu restaurante, fomos conhecer um antigo casal de almas boas e trabalhadoras. Com a felicidade às costas e montada num sorriso fácil a Dona Maria e o Sr. Manuel contam-nos o segredo do sabor das batatas de Sacoias.

Play - Entre o Mar e a Terra
Género: Cultura Class.: Todos RTP1

Uma odisseia pelos produtores e produtos portugueses O produto português, que sai da terra e do mar, fruto do labor de gente com saberes ancestrais e populares, mas também inovadores e científicos entra numa nova temporada. Nesta nova colheita visitamos três produtores que trabalham três produtos distintos de norte a sul do país e ilhas em cada episódio.
Pequenas grandes histórias neste caminho de volta às raízes e à autenticidade numa viagem através de um Portugal misterioso de gentes e lugares únicos. Vidas com muitas vidas dentro e uma sabedoria que liga o passado ao futuro e transforma o que a natureza nos dá. Ficamos a conhecer muitos produtores locais que encaram a sustentabilidade como uma forma de enriquecer e melhorar a terra, o produto e as comunidades. Imagens únicas em terra e no mar que nos revelam um país que se reinventa continuamente onde o lugar de chegada é apenas um ponto de partida.

duração total 26min
posição atual:
ir para o minuto:

Instale a aplicação RTP Play

Disponível para iOS, Android, Apple TV, Android TV e CarPlay